ΚΡΗΤΗ
ΚΡΗΤΗ
Η Κρήτη δεν είναι απλώς το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, αλλά μια ολόκληρη ήπειρος συμπυκνωμένη σε έναν ευλογημένο τόπο. Από τα ενετικά λιμάνια των Χανίων και του Ρεθύμνου, μέχρι τα επιβλητικά ανάκτορα της Κνωσού στο Ηράκλειο και την εξωτική γαλήνη του Λασιθίου, κάθε σπιθαμή της κρύβει μια ιστορία χιλιάδων ετών.
Είναι ο τόπος όπου οι χιονισμένες κορυφές των Λευκών Ορέων συναντούν τις ροζ αμμουδιές του Ελαφονησίου και το άγριο Φαράγγι της Σαμαριάς. Η πραγματική όμως μαγεία κρύβεται στους ανθρώπους της και στην παροιμιώδη κρητική φιλοξενία, που συνοδεύεται πάντα από μια παγωμένη τσικουδιά και αυθεντικές γεύσεις που βασίζονται στο αγνό ελαιόλαδο και τα βότανα της γης. Είτε αναζητάτε την κοσμοπολίτικη ζωή είτε την απομόνωση σε ορεινά χωριά όπου ο χρόνος έχει σταματήσει, η Κρήτη προσφέρει μια εμπειρία που «γεμίζει» την ψυχή και σε καλεί να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Είναι ένας προορισμός-σταθμός, όπου η παράδοση ζει στο σήμερα και το καλοκαίρι μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ.
ΚΡΗΤΗ, ΔΗΜΟΦΙΛΗΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ
Περπατώντας στα σοκάκια της παλιάς πόλης των Χανίων, νιώθεις ότι ο χρόνος έχει σταματήσει. Η αύρα του Ενετικού Λιμανιού, ο εμβληματικός Φάρος και οι ανθισμένες βουκαμβίλιες συνθέτουν ένα σκηνικό που μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής. Τα Χανιά όμως δεν είναι μόνο η πόλη τους· είναι οι άγριες παραλίες, τα φαράγγια και η απαράμιλλη φιλοξενία των ανθρώπων τους.
Ξεκινήστε τη βόλτα σας από το Κουμ Καπί, περπατήστε μέχρι το Νεώριο και καταλήξτε στον Φάρο, το σήμα κατατεθέν της πόλης. Μην παραλείψετε μια επίσκεψη στη Δημοτική Αγορά, το κέντρο της τοπικής γαστρονομίας, και στους Τάφους των Βενιζέλων στο Ακρωτήρι για την πιο μαγευτική θέα της πόλης στο ηλιοβασίλεμα.
Μπάλος: Μια λιμνοθάλασσα με γαλαζοπράσινα νερά και λευκή άμμο. Η πρόσβαση γίνεται είτε με καραβάκι από την Κίσσαμο είτε με 4×4, αλλά η θέα από ψηλά θα σας κόψει την ανάσα.
Ελαφονήσι: Διάσημο για τη ροζ άμμο του και τα ρηχά, κρυστάλλινα νερά. Ένας επίγειος παράδεισος που πρέπει να δείτε τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σας.
Φαλάσαρνα: Ιδανική για όσους αγαπούν τις μεγάλες αμμουδιές και τα καθαρά νερά, με ένα από τα ωραιότερα ηλιοβασιλέματα στην Ελλάδα.
Το μακρύτερο φαράγγι της Ευρώπης προσφέρει μια μοναδική εμπειρία πεζοπορίας. Μια διαδρομή 16 χιλιομέτρων που καταλήγει στο παραθαλάσσιο χωριό Αγία Ρουμέλη, όπου μπορείτε να βουτήξετε στα κρύα νερά του Λιβυκού Πελάγους.
Στα Χανιά το φαγητό είναι ιερό. Δοκιμάστε οπωσδήποτε:
Σφακιανές πίτες με μέλι.
Καλιτσούνια (λυχναράκια) με μυζήθρα.
Στακοβούτυρο με πιλάφι.
Και φυσικά, την απαραίτητη τσικουδιά (ρακή) που συνοδεύει κάθε κέρασμα.α
Το Ηράκλειο είναι μια πόλη που σε εκπλήσσει. Πίσω από τους έντονους ρυθμούς της, κρύβει βενετσιάνικα τείχη, εμβληματικά μνημεία και μια γαστρονομία που θεωρείται η “μητέρα” της κρητικής διατροφής. Από το θρυλικό ανάκτορο της Κνωσού μέχρι τις χρυσές αμμουδιές του νότου, το Ηράκλειο προσφέρει μια ολοκληρωμένη ταξιδιωτική εμπειρία.
Δεν νοείται επίσκεψη στο Ηράκλειο χωρίς στάση στο Ανάκτορο της Κνωσού. Περιπλανηθείτε στον λαβύρινθο του Μινώτα και μετά δείτε τα αυθεντικά εκθέματα (όπως τον Δίσκο της Φαιστού) στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου, ένα από τα σημαντικότερα στον κόσμο.
Περπατήστε στον παραλιακό δρόμο μέχρι το Φρούριο Κούλες, το ενετικό κάστρο που στέκει στην είσοδο του λιμανιού. Είναι το αγαπημένο σημείο των ντόπιων για βόλτα στο ηλιοβασίλεμα.
Η καρδιά της πόλης χτυπά στην Πλατεία Λεόντων (Κρήνη Μοροζίνι). Από εκεί, εξερευνήστε την οδό 25ης Αυγούστου με τα νεοκλασικά κτίρια, την εκκλησία του Αγίου Τίτου και τη Βενετσιάνικη Λότζια.
Μάταλα: Η διάσημη παραλία των χίπις με τις σπηλιές στα βράχια και τα κρυστάλλινα νερά.
Αγιοφάραγγο: Για τους λάτρεις της περιπέτειας, η διάσχιση του μικρού φαραγγιού που καταλήγει σε μια απομονωμένη, μαγευτική παραλία είναι must.
Αν ταξιδεύετε με την οικογένεια, μια επίσκεψη στο Cretaquarium είναι απαραίτητη για να γνωρίσετε τον θαλάσσιο πλούτο της Μεσογείου σε ένα από τα μεγαλύτερα ενυδρεία της Ευρώπης.
Μπουγάτσα Ηρακλείου (στα διάσημα μαγαζιά γύρω από τα Λιοντάρια).
Οφτό αρνί (το κρητικό αντικριστό) στα χωριά του Ψηλορείτη.
Χοχλιοί μπουμπουριστοί και φρέσκο τυρί μαλάκα.
Από τον κοσμοπολίτικο Άγιο Νικόλαο μέχρι το εξωτικό φοινικόδασος στο Βάι, το Λασίθι προσφέρει εικόνες που δεν μοιάζουν με καμία άλλη περιοχή της Κρήτης. Εδώ ο χρόνος κυλάει διαφορετικά, ανάμεσα σε εκατοντάδες ανεμόμυλους στο Οροπέδιο και κρυστάλλινα νερά που θυμίζουν τροπικά νησιά.
Η πρωτεύουσα του νομού είναι χτισμένη γύρω από τη γραφική Λίμνη Βουλισμένη, η οποία συνδέεται με τη θάλασσα. Είναι το τέλειο μέρος για απογευματινό καφέ και βόλτα στα σοκάκια με τα καλαίσθητα μαγαζιά.
Η Ελούντα φημίζεται για τα πολυτελή θέρετρα της, αλλά η πραγματική εμπειρία είναι η επίσκεψη στο νησί της Σπιναλόγκας. Το ιστορικό «νησί των λεπρών» προσφέρει μια συγκλονιστική περιήγηση στο παρελθόν μέσα από τα ερειπωμένα πέτρινα σπίτια και τα ενετικά τείχη.
Στο ανατολικό άκρο του νομού βρίσκεται το Βάι, το μοναδικό φυσικό φοινικόδασος της Ευρώπης. Η χρυσή άμμος και οι χιλιάδες φοίνικες δημιουργούν ένα σκηνικό που θυμίζει Καραϊβική.
Ανηφορίστε στο Οροπέδιο Λασιθίου για να δείτε τους παραδοσιακούς ανεμόμυλους με τα λευκά πανιά. Εκεί βρίσκεται και το Δικταίο Άντρο, το επιβλητικό σπήλαιο όπου, σύμφωνα με τη μυθολογία, γεννήθηκε ο Δίας.
Από την Ιεράπετρα, τη νοτιότερη πόλη της Ευρώπης, μπορείτε να πάρετε το καραβάκι για τη Χρυσή. Μια ακατοίκητη νησίδα με λευκή άμμο, εκατομμύρια κοχύλια και νερά που θα σας αφήσουν άφωνους.
Ξύγαλο Σητείας (κρεμώδες τυρί με ΠΟΠ προέλευση).
Σκιαφτά (τοπικά ζυμαρικά).
Γλυκά του κουταλιού και Σουμάδα (δροσιστικό ποτό από αμύγδαλο).
Κάνετε κλίκ και αναζητήστε διαμονή και πτήσεις